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「西野椰季子☆本日の簡単
マクロビオティックレシピ!」
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営業時間
11:00〜18:00 |
営業時間は11時から18時
となっておりますが、パンが完売した場合、閉店時刻が早まる事がございます。当店のパンは全てが手作りのため、数が限られております。ご来店のお客様にも、是非ご予約をおすすめいたします。 |
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| ■ Landbrot 〜ラントブロート・丸型〜 |
全粒粉10%、1CW90%
独名:ラントブロート ・
仏名:カンパーニュ
開店以来ダントツのリピーター率をほこる、
社長一押しの定番。
ヨーロッパのスタンダードな食事パンです。
全粒粉のコクと、1CWのキレの良さを、
それぞれの長所をあますところなく、
絶妙なバランスで配合。
ほどよい酸味と詰まった生地が特徴です。
食感はムッチリと歯ごたえがあります。
売れてる秘密は独自の配合にあります。
コクとキレの両方をとことん追求しました。
●丸型 直径16cm 税込¥1260 税抜¥1200
●丸型 1/2サイズ 税込¥630 税抜¥600
●丸型 1/4サイズ 税込¥315 税抜¥300
予定焼き上がり時刻 11:00
通信販売はこちらから
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| ■ Baguette 〜バゲット〜 |
1CW100%
皮はパリッと、中はもっちりと。
一般的なバゲットに比べ、しっかりと
詰まった生地に仕上がっています。
バゲットの常識を超えた一品。
長さ約32cm
税込¥630 税抜¥600
予定焼き上がり時刻 13:30
通信販売はこちらから
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| ■ Pita 〜ピタ〜 |
1CW100%
中は空洞でポケット型。
いろいろな具を詰めてお召し上がり下さい。
もともとは中近東のパンです。
直径約15cm 1/2が2枚入り
税込¥241 税抜¥230
予定焼き上がり時刻 11:00
通信販売はこちらから
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| ■ Weizenbrot 〜ヴァイツェンブロート〜 |
1CW100%
当店のラインナップの中では、
比較的ソフトなタイプです。
しっかりとした歯ごたえと、
引きの強さを追求しました。
あえて油を入れないで、小麦粉だけの
シンプルなおいしさを追求しました。
約9cm×9cm×12cm
税込¥651 税抜¥620
予定焼き上がり時刻 13:00
通信販売はこちらから
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| ■ ΛΑΓΑΝΑ 〜ラガナ・プレーン〜 |
原材料:QAI 認定カナダ産小麦粉/
QAI 認定カナダ産全粒粉/酵母(サワー種)/
アイシーエス認定スペイン産オリーブオイル使用
古代ギリシアのパンが登場!
直径約10cm
税込¥294 税抜¥280
予定焼き上がり時刻 11:00
通信販売はこちらから
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| ■ ΛΑΓΑΝΑ 〜ラガナ・オリーブ〜 |
原材料:QAI 認定カナダ産小麦粉/
QAI 認定カナダ産全粒粉/酵母(サワー種)/
アイシーエス認定スペイン産オリーブオイル
イタリア産グリーンオリーブの実が
トッピングされてます。
直径約10cm
税込¥367 税抜¥350 | |